3 BAR Sauvignon Blanc, Hansruedi Adank
Herkunft: Schweiz | Schaffhausen
Produzent: Hansruedi Adank
Traubensorten: Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt: 13.5% vol
Genussreife: 1-3 Jahre
Trinktemperatur: 7-10 °C
Wein Typ: Leicht und spritzig - leichte Küche / Fingerfood / Apéros
Verkostungsnotizen:
intensive Grapefruit, Stachelbeere, Cassis und heller Pfirsich, dazu Holunderblüte, Zitronenmelisse, Minze und Kräuter. Am Gaumen lebendig mit saftiger Säure, etwas Schmelz und ein langes, zitrisch-mineralischen und würzigen Abgang.
Fazit:
ein faszinierender, ausdrucksstarker, Schweizer Wein, Ruft nach Apéro.
