Bierzo, Descendientes de J. Palacios
Herkunft: Spanien | Bierzo
Produzent: Descendientes de J. Palacios
Traubensorten: Menzi 95% und 5% weisse Rebsorten (wie Palomino und Godello).
Alkoholgehalt: 14% vol
Genussreife: ab 3-10 Jahre
Trinktemperatur: 15–18 °C
Wein Typ: Körperreich, starke Persönlichkeiten -aromatische-Küche
Verkostungsnotizen:
Dunkle Beeren, frische Kräuter, feine Würze, seidiges Tannin. Wunderschöne Kirsch- und Hagebuttenfrucht. Ultraweich und elegant am Gaumen
Fazit:
Der „Grand Cru des Bierzo“. Ein Wein für Festtagsmenüs (Fine Dining), intime Weinverkostungen unter Kennern oder als tiefgründiger „Meditationswein“ für ruhige Abende. Exzellentes Geschenk für Sammler. Er kann problemlos 10 bis 15 Jahre (und länger) gelagert werden und gewinnt mit den Jahren massiv an burgundischer Finesse
