Colli Tortonesi DOC, Vietti, Castiglione Falletto
Herkunft: Italien | Piemont, Colli Tortonesi
Produzent: Vietti, Castiglione Falletto
Traubensorten: Timorasso
Alkoholgehalt: 13.5% vol
Genussreife: 3-15 Jahre
Trinktemperatur: 10-13 °C
Wein Typ: Körperreich, starke Persönlichkeiten -aromatische Küche
Verkostungsnotizen:
in der Jugend sehr präzise Fruchtaromen von reifer Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten, wie Blüten (Akazie) und Kräuternoten (Minze) sowie feinen Honignuancen. gereift: Bienenwachs, Safran und die für Riesling typischen Petrol Note.
Fazit:
Ein charaktervoller und anspruchsvoller piemontesischer Weißwein, der deutlich mehr Struktur besitzt als beispielsweise ein leichter Roero Arneis. Birne, Pfirsich, Honig, kräftige Mineralität und salzige Frische verbinden sich mit einer bemerkenswerten Lagerfähigkeit. Wer Riesling, mineralischen Chardonnay oder kräftige Weißweine mit wenig spürbarem Holz mag, dürfte die Traube Timorasso sehr interessant finden
