Südtirol, Fliederhof, Stefan Ramoser, Bolzano
Beschränkte Verfügbarkeit
Herkunft: Italien | Südtirol
Produzent: Fliederhof, Stefan Ramoser, Bolzano
Traubensorten: Lagrein
Alkoholgehalt: 13.5% vol
Genussreife: ab 4 - 8 Jahre
Trinktemperatur: 15 - 18 °C
Wein Typ: Körperreich, starke Persönlichkeiten – aromatische Küche
Verkostungsnotizen:
dunkle Frucht mit Kirsche, Brombeere und dunklen Beeren, dazu Veilchen, Kakao, erdige Würze und leicht animalische Noten. Am Gaumen körperreich und kräftig, aber mit samtigem Tannin, guter Balance und langem, würzigem Finale.
Fazit:
ein kraftvoller, aber eleganter Spitzen-Lagrein aus Bozen. Für den Riserva werden nur jene Trauben verwendet, die der Fliederhof im jeweiligen Jahrgang als beste und hochwertigste Lagrein-Partien einstuft. Ertrag etwa 65 hl/ha/ Beschränkte Verfügbarkeit.
