Kaid, Sizilen DOC, Alessandro, Camporeale
Herkunft: Italien | Sizilien
Produzent: Alessandro, Camporeale
Traubensorten: Syrah
Alkoholgehalt: 14.5% vol
Genussreife: 5 - 10 Jahre
Trinktemperatur: 15–18 °C
Wein Typ: Kraftvoll, die grossen Kaliber - Festtagsküche
Verkostungsnotizen:
fesselnde Intensität. Reifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren (Cassis) und eingelegten dunklen Kirschen. Schwarzem Pfeffer, Tabak, Kakao, feinstem Leder. Am Gaumen kräftig und mediterran mit lebendigen, gut ausbalancierten Tanninen.
Fazit:
ein kraftvoller, warmer und würziger sizilianischer Syrah, der trotz seiner Intensität nicht plump wirkt. Die Kombination aus reifer dunkler Frucht, Pfefferwürze, französischer Eiche und frischen Tanninen macht ihn komplex, elegant und sehr charaktervoll. Bio-zertifiziert.
