Cilento DOP, Luigi Maffini, Cilento
Herkunft: Italien | Kampanien, Cilento
Produzent: Luigi Maffini, Cilento
Traubensorten: Fiano
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Genussreife: 5 - 8 Jahre
Trinktemperatur: 15–18 °C
Wein Typ: Kraftvoll, die grossen Kaliber -Festtagsküche
Verkostungsnotizen:
exotischen Früchten, Grapefruit, reifem Pfirsich und getrockneten Aprikosen. geröstete Mandeln, weisser Pfeffer und ein subtiler, edler Rauch. Abgang: Ausserordentlich lang, komplex und elegant.
Fazit:
ein großer, kraftvoller Fiano mit deutlichem Barrique-Einfluss. Gegenüber dem Kràtos ist der Pietraincatenata voller, cremiger, komplexer und lagerfähiger.
