Toro Do, Bodegas Iturria
Jahresproduktion 4100 Flaschen
Herkunft: Spanien | Duero-Tal, Toro
Produzent: Bodegas Iturria
Traubensorten: Tempranillo
Alkoholgehalt: 14.5% vol
Genussreife: ab 3 - 10 Jahre
Trinktemperatur: 15–18 °C
Wein Typ: Körperreich, starke Persönlichkeiten – aromatische Küche
Verkostungsnotizen:
komplex, tiefgründig. saftigen Brombeeren, reifen Heidelbeeren, dunklen Kirschen und getrockneten Pflaumen. Schwarzem Pfeffer, Tabak, Kakao, feinstem Wildleder. Am Gaumen zeigt er sich dicht, fleischig und voll. Authentischer Ausdruck der Stärke und Tiefe der Toro-Region.
Fazit:
ein sehr charaktervoller und konzentrierter Toro aus aussergewöhnlich alten Reben. Kraftvoll und komplex, gleichzeitig geschmeidig und elegant – der Valdosan ist klar eine Stufe anspruchsvoller und tiefgründiger als der Tinto Iturria.
