Priorat, Álvaro Palacios
Herkunft: Spanien | Priorat
Produzent: Álvaro Palacios
Traubensorten: Garnacha, Carignan, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Weisse Autochthone
Alkoholgehalt: 14,5% vol
Genussreife: ab 1-6 Jahre
Trinktemperatur: 15–18 °C
Wein Typ: Mittelschwer, ausdrucksstark - Alltagsküche
Verkostungsnotizen:
Beerenkonfitüre, Schwarzkirschen, dunkle Waldbeeren und Cassis, würzige Röstnoten, betörender Veilchenduft. Am Gaumen kräftige Statur, vibrierende Säure und geschmeidiges Tannin. Der Abgang ist langanhaltend, harmonisch
Fazit:
Dieser Wein ruft nach Würzigem, mit seiner angenhemen Säure erfrischt er nach jedem Bissen! Ein Priorat mit spanischen wie internationalen Sorten. Frischer, eleganter Wein, der eine sehr angenehme Leichtigkeit mit sich bringt. Ein Sommer Rotwein, der erfrischt mit zugänglicher, charmanter Frucht. Ein extrem vielseitiger Wein.