Cilento DOP, Luigi Maffini, Cilento
Herkunft: Italien | Kampanien, Cilento
Produzent: Luigi Maffini, Cilento
Traubensorten: Aglianico
Alkoholgehalt: 14% vol
Genussreife: 5 - 15 Jahre
Trinktemperatur: 15–18 °C
Wein Typ: Kraftvoll, die grossen Kaliber -Festtagsküche
Verkostungsnotizen:
ausgeprägt, tief, elegant. Fleischigen Brombeeren, Cassis und dunklen Waldbeeren. Kakao, süssen Gewürzen (Vanille), Graphit, Tabak sowie feine, edle Rauch- und Röstnoten. extrem vollmundig. Der Abgang ist Ausserordentlich langanhaltend, saftig,
Fazit:
ein anspruchsvollere und konzentriertere Aglianico. weniger auf unmittelbare Frucht, dafür mehr auf Tiefe, Tannin, Würze und Reifepotenzial ausgelegt. Ein kraftvoller, aber eleganter Süditaliener, der von einigen Jahren Flaschenreife profitiert.
"gereiftere Jahrgänge auf Anfrage"
