Chardonnay, Kalifornien, Raymond Vineyards
Herkunft: USA | Kalifornien, Napa Valley
Produzent: Raymond Vineyards
Traubensorten: Chardonnay
Alkoholgehalt: 14.5% vol
Genussreife: 2 - 5 Jahre
Trinktemperatur: 10–13 °C
Wein Typ: Körperreich, starke Persönlichkeiten - aromatische Küche
Verkostungsnotizen:
weissem Pfirsich, reifer Birne, Apfel und frischen Zitrusnoten, feine Vanillenoten, getoastetes Holz und eine geschmeidige Textur.
Fazit:
ein ausdrucksstarker Napa Valley Chardonnay. Der bewusste Verzicht auf den biologischen Säureabbau sorgt für lebendige Frische und Spannung. Trotz 100 % Fassgärung bewahrt der Wein eine überraschend lebendige Säure und wirkt dadurch kraftvoll, aber dennoch ausgewogen.
