IGT Toscana, Castello di Gabbiano
Herkunft: Italien | Toskana
Produzent: Castello di Gabbiano
Traubensorten: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Sangiovese
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Genussreife: ab 8-10 Jahre
Trinktemperatur: 13–15 °C
Wein Typ: Mittelschwer, ausdrucksstark - Alltagsküche
Verkostungsnotizen:
ausdrucksstarkes, komplexes Bouquet. Reife rote Beeren, Cassis und dunkle Kirschen, harmonisch unterlegt mit feinen Röstnoten wie Kaffee, dunkler Schokolade, Vanille, Tabak und einem Hauch von Unterholz.
Fazit:
ein moderner, sehr zugänglicher Toskaner mit schöner Verbindung aus Cabernet, Merlot und Sangiovese. Dunkle Frucht, Kaffee, Schokolade und Gewürze treffen auf samtige Tannine. Unkomplizierter, fruchtiger und früher trinkreifer Wein.
