DO Toro, Bodega Elias Mora
Herkunft: Spanien | Duero-Tal, Toro
Produzent: Elias Mora
Traubensorten: Tinta de Toro (Tempranillo)
Alkoholgehalt: 15% vol
Genussreife: ab 3 - 8 Jahre
Trinktemperatur: 15–18 °C
Wein Typ: Mittelschwer, ausdrucksstark – Alltagsküche
Verkostungsnotizen:
Brombeeren, Heidelbeeren, Cassis wie reife Pflaumen. Florale Noten (Veilchen, Rosen) sowie dezente Röst- und Würzaromen von Toast, Vanille, Lakritz, - mit ein wenig schwarzer Pfeffer. Die Tannine sind entspannt, die Frucht strahlt, hat Saft und Biss.
Fazit:
ein schöner trinkbereiter Toro der aber auch noch Reifen kann. Herrlich frisch und trinkig. Ein klassischer Wein für den großes Fleisch- oder Grillabend, festliche Familien Sonntagsessen oder kalte Winterabende am Kamin. Am besten leicht gekühlt bei 16 °C servieren