VT Castilla y León, Ramiro Wine Cellar
Herkunft: Spanien | Duero-Tal, Toro
Produzent: Ramiro Wine Cellar
Traubensorten: Tinta de Toro (Tempranillo)
Alkoholgehalt: 14.5% vol
Genussreife: ab 3 - 20 Jahre
Trinktemperatur: 15–18 °C
Wein Typ: Körperreich, starke Persönlichkeiten – aromatische Küche
Verkostungsnotizen:
Brombeere, Blutorange, Nelke, Zimt und Kokos bis Schokolade. Opulent, grosszügig und sehr seidig, mit langem Finale.
Fazit:
ein echter spanischer Garagenwein – klein produziert, kraftvoll und sehr charakterstark. Alte Tempranillo-Reben liefern enorme Konzentration, das neue Barrique bringt Schokolade und Gewürze. Opulent und intensiv, aber mit seidiger Textur und viel Lagerpotenzial.
