Moscato DOCG, Vietti, Castiglione Falletto
Herkunft: Italien | Piemont
Produzent: Vietti, Castiglione Falletto
Traubensorten: Moscato
Alkoholgehalt: 5% vol
Genussreife: 1-3 Jahre
Trinktemperatur: 6-8 °C
Wein Typ: leicht und Sprizig - leichte Küche / Fingerfood / Apéro's
Verkostungsnotizen:
Pfirsich, Aprikose, Rose, Ingwer, Zitronenbonbons und Orangenblüten. Süßer und saftiger Geschmack, zarte Säure, feine Perlage; anhaltender Abgang von Aprikose
Fazit:
Perfekt erfrischend mit der natürlichen Süsse der Trauben. Der Moscato durchläuft keine malolaktische Gärung und wird mit steriler Filtration abgefüllt, wodurch die natürliche Frische, Aromatik und feine Perlage erhalten bleiben. Gut gekühlt bei 8 °C servieren. Am besten jung und frisch innerhalb von 1–2 Jahren nach dem Jahrgang trinken.