Ribolla Gialla, Ronco dei Tassi, Cormons
Herkunft: Italien | Friaul-Julisch Venetien, Collio
Produzent: Ronco dei Tassi, Cormons
Traubensorten: Ribolla Gialla
Alkoholgehalt: 13% vol
Genussreife: ab 1 - 5 Jahre
Trinktemperatur: 10 - 13 °C
Wein Typ: Mittelschwer, ausdrucksstark – Alltagsküche
Verkostungsnotizen:
Orangenblüte, Quitte, reifer Apfel, Aprikose, zudem Akazie und gelbe Pflaume. Am Gaumen mittelkräftig mit schönem Schmelz, weicher Säure und einem harmonischen Finale mit einem leicht mandeligen Nachhall.
Fazit:
ein charaktervoller Wein aus der autochthonen Rebsorte von sehr alten, rund 60-jährigen Reben. Der Stil ist klar auf Frische, Mineralität und Rebsortencharakter ausgerichtet.