DOC Rioja, J. Palacios Remondo
750ml
Herkunft: Spanien | Rioja
Produzent: J. Palacios Remondo
Traubensorten: Viura
Alkoholgehalt: 12% vol
Genussreife: 2-10 Jahre
Anlass Typ: Premium Weisswein
Verkostungsnotizen:
Exotisches Fruchtbouquet, feine Cashew-Nuancen, feine Würze, Safran und Bienenwachs mit sanften Röstaromen. Am Gaumen kraftvoll, mineralisch und vollmundig mit präsenter Säure, elegant und animierend langer Abgang.
Speiseempfehlung:
Apéro, liebt Seafood, mag Spargel – und glänzt selbst bei cremigen Speisen.
Fazit:
Ein exzellenter Essensbegleiter. Mal was anderes im Glas mit herkunftstypischem Charakter. Ist kein einfacher Aperitiv-Wein für zwischendurch, sondern ein anspruchsvoller, tiefgründiger „Gourmet-Weisswein“ Ideale Alternative zu schweren Rotweinen bei festlichen Anlässen an warmen Tagen. Nicht zu kalt geniessen! Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C im grossen Weissweinglas.
