AOC Valais, Famille Rouvinez
Herkunft: Schweiz | Wallis
Produzent: Famille Rouvinez
Traubensorten: Johannisberg (Silvaner)
Alkoholgehalt: 13% vol
Genussreife: ab 2-5 Jahre
Trinktemperatur: 7-10 °C
Wein Typ: leicht und sprizig - leichte Küche / Fingerfood / Apéros
Verkostungsnotizen:
Nase: Frische gelbe Früchte, Ananas und dezente florale Noten, dazu etwas Mandel.
Gaumen: Rund und weich mit reifer Frucht, leicht cremiger Textur, Mandel und einer subtil rauchigen Note
Fazit:
ein charaktervoller Johannisberg aus den sonnigen Lagen von Chamoson. Frisch und harmonisch mit einer typisch feinen Bitternote im Abgang.
